Finalmente la portada de "Lunes en la calle Slova"

Dejandome llevar por mi primera intención y por la idea que más me gustaba, aquí la portada del libro de Erika Bornay, Lunes en la calle Slova. La portada del libro es un juego de contrastes con el interior. Una portada plácida y femenina para unas páginas interiores marcadas por el horror de la guerra.

Trabajando en los trípticos de difusión de nuestros libros

En estos momentos estoy trabajando en diversos trípticos que utilizamos como medio de difusión de nuestros libros. Aquí el que he diseñado para la conferencia que Qiu Xiaolong hará en Casa Asia en Barcelona y como vehículo de apoyo a nuestro pequeño libro.

Posteriormente lo haremos llegar a las librerías y a nuestro distribuidor que también lo utilizará como medio de difusión.

Una semana llenísima de actividades

Ya estamos en vísperas de navidad y como casi cada año parece que todo se nos junte en unos pocos días. Esta semana tenemos tres presentaciones o actividades. Mañana día 13 presentamos en la librería Proa nuestro 4 últimos libros de Productes de Mercat que sacamos antes del verano. La ceba, el formatge de cabra, la pasta i el peix de roca I. Los tres libritos sera presentados por el director de la revista Cuina y allí estaremos con los autores todos ellos cocineros y el público que quiera compartir este momento con nosotros, y acabaremos la sesión con una copa de cava.

El miércoles estaremos en Casa Asia con nuestro nuevo libro A causa del Doctor Zhivago en la conferencia de Qiu Xiaolong sobre sus novelas policíacas y el día 15 en Abracadabra con El cerezo de Alba Garcia.

Aquí os dejo la cebolla, el queso de cabra, la pasta y el pescado de roca dibujados por la ilustradora Lluïsa Jover que es nuestro apoyo gráfico indispensable en estos pequeños recetarios de cocina.

El seitó de PRODUCTES DE MERCAT y Quim Casellas

Esta ultima concesión de las estrella Michelin ha sido algo movida y ha generado comentarios críticos en la prensa catalana debido a la perdida de una estrella de alguno de los restaurantes mas reconocidos de Catalunya y también a lo poco generosos que han sido los responsables de la guía comparando con otras regiones y países.

Pero nosotros estamos contentos por Quim Casellas que ha ganado su primer estrella Michelin al frente del restaurante del hotel Casamar en Llafranc (Girona).

Editamos su libro de recetas, el seitó (boquerones y anchoas) com preparar-lo 10 vegades, en el 2006 dentro de nuestra colección PRODUCTES DE MERCAT. El prólogo es de Rafael Aracil acompañado de un pequeño texto escrito por Lourdes Boix i Llonch que nos habla de la tradición de salar el pescado.

Las recetas nos muestran un amplio abanico de cocinar con boquerones y anchoas y son buenísimas.

Desde anchoas con mozzarella, tomates secados al sol y alfabrega, boquerones a la llauna, canalones de ricotta, espinacas y boquerones, escalivada con anchoas hasta magdalenas saladas de anchoa, bacon y aceitunas verdes, etc...

Aquí más arriba también encontrareis una pequeña entrevista publicada hace unos días en el diario Punt-Avui, y algunas páginas de el seitó.

Hoy en la librería Proa Espais inauguración DES DEL BLOC. Ignasi Blanch presenta a Jan Barceló

Ignasi Blanch (El nen koala de nuestra colección El dodo bobo) presenta a Jan Barceló un joven ilustrador que se dedica asi mismo a la encuadernación. "El ilustrador Ignasi Blanch dibuja en un papel. Un bloc encuadernado con tapas de cartón, cosido y con las guardas estampadas. En la muestra DES DEL BLOC, presenta a Jan Barceló, un joven ilustrador que también usa blocs de papel, que cuida los libros y que se dedica a la encuadernación".
Hoy estran a las 19 h. en la librería Proa Espais de Barcelona.
Y si quereis ver su video http://www.youtube.com/

Enric Batiste y "Quina cridoria" en el Mercat de Lesseps el día 3 de diciembre

Este sábado 3 de diciembre Enric Batiste y el que fue su primer libro Quina cridoria estarán en el Mercado de Lesseps (Gracia-Barcelona) regalando 33,3 libros. Allí os espera por si queréis alguno de ellos.

Estos últimos dias... con Productes de Mercat

Estamos preparando ya la nueva presentación que tendremos dentro de poco el día 13 de diciembre. Son los libros que sacamos antes del verano de PRODUCTES DE MERCAT del 33 al 36. La ceba, El formatge de cabra, la pasta i El peix de roca. Haremos como siempre la presentación en la librería Espais Proa de Barcelona. La presentación la hará Josep Sucarrats director de la revista Cuina y los autores de los recetarios Glòria Baliu, Eulàlia Torras, Roger Alcaraz, Jaume Balada excepto Benedetto Giacobe que no podrá venir desde Italia.