Josep Sucarrats, director de la revista Cuina, nos ha hecho llegar este enlace donde se puede oir la entrevista que le hizo a Lola Jansana autora del libro Cocinar en la mar, en el programa en el que colabora que es El Cabaret Elèctric http://www.catradio.cat/reproductor/603813/Sucati-els-dits este lunes 23 de enero.
Siguiendo con temas de cocina, ayer nos mandaron estas fotos de las estanterías que en la librería La Central del Raval han dedicado a nuestra colección de libros de cocina, Productes de Mercat. Una colección que poco a poco va creciendo y de la que estamos preparando los nuevos 4 libros más la reimpresion de algún título ya agotado, como la xocolata, que haremos imprimir seguramente antes del verano.
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