Hoy en la biblioteca Francesca Bonnemaison presentamos los nuevos "Productes de Mercat"

Dentro de un par de horas presentamos los nuevos libritos de "Productes de Mercat" en una biblioteca de tradición culinaria como es la biblioteca Francesca Bonnemaison que tiene un importante fondo de libros de cocina. La presentación irá a cargo de Pere Tàpias, periodista, músico y gastrónomo, que también es autor de un producto anterior: la nyora. 

Hoy nos centraremos en nuestras últimas novedades el kiwi, el codony (el membrillo), el lluç (la merluza), el curry y els bolets (las setas) junto a sus autoras y el presentador. Y al finalizar entregaremos al público asistente una receta especial que ha confeccionado una de nuestras coordinadoras, Glòria Baliu, con los 5 productos estrellas de la jornada.